ピタヤボウル

アサイーの次にブームがくるといわれ日本でも注目されているピタヤ(=ドラゴンフルーツ)ボウル。

日本でも国産のドラゴンフルーツがあり、スーパーでも購入出来るので口にされた事がある方も多いのではないでしょうか。

特に赤いレッドドラゴンフルーツは通常の白い果肉のドラゴンフルーツより栄養価が高いとされています。

アサイーボウルよりピタヤボウルの方が味にクセが少なく、甘みが強いです。

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ピタヤボウル

アサイーボウルと同じく、ピタヤのピューレにグラノーラと果物をトッピングしてハチミツをかけたもの。

くすんだ紫色のアサイーボウルと違い、濃いピンク色のピタヤボウルは女性に人気です。

ピタヤとは

スペイン語でサンカクサボテン類の果実の総称である「ピタヤ」。

日本では「ドラゴンフルーツ」として知られていますが

夜に大きな花を咲かせる事から「夜の女王」「ムーンフラワー」と呼ばれることも。

中国名の「火龍果(ピタヤ)」からドラゴンフルーツになったといわれています。

ピタヤの成分・効果

「マグネシウム」「カリウム」などのミネラル、さらに女性の強い味方「葉酸」まで入っている、アサイーにも勝るとスーパーフルーツ「ピタヤ」。

マグネシウム、カリウム、葉酸のおかげで貧血予防やむくみ防止が期待出来ます。

食物繊維も多く便秘解消にも繋がり、転じてダイエット効果も。

その食物繊維が水分を含んで膨らむので腹持ちがよく、食べ過ぎも防いでくれるんです。

ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでいるので強い抗酸化作用があり、アンチエイジングや眼精疲労にも効果があります。